Arrivo a Matera e visita guidata ai Sassi, la città antica completamente scavata nella Roccia Calcarea, che nel 1993 è stata il primo sito dell’Italia meridionale ad essere stato iscritto alla lista dei patrimoni mondiali UNESCO.

In particolare si visiterà il Sasso Caveoso la parte più suggestiva e antica  dei Sassi rimasta autentica nel corso del tempo.

Nel corso della passeggiata sarà possibile ammirare le seguenti strutture:

Cantina Storica:
Questa struttura è costituita da due locali scavati l’uno dentro l’altro, su due livelli differenti. È di rilevante interesse grazie alla presenza di antichi “palmenti” in cui veniva pigiata l’uva.

Casa Grotta tipicamente arredata, con mobili e attrezzi d’epoca per avere un’idea precisa di come  era organizzata la vita contadina  nelle case dei Sassi, descritta da Carlo Levi nel libro “Cristo si è fermato ad Eboli”.

Grottone Naturale: una grande grotta formatasi naturalmente senza alcun intervento da parte dell’uomo.

Chiesa Rupestre di San Pietro in Monterrone, Questa chiesa prende il nome dal masso del Monterrone in cui è stata scavata ed è dimostrazione tangibile di quella che chiamiamo “architettura al negativo”: scavata e non costruita. La chiesa ha cambiato destinazione d’uso nel tempo: la sua fisionomia attuale, infatti, dimostra come essa sia stata utilizzata – dopo l’abbandono da parte dei monaci – come legnaia, cantina e cava di tufo

Chiesa di San Pietro Caveoso:
La chiesa di S.Pietro Caveoso venne eretta nel XVII secolo sul luogo di un precedente edificio religioso. Dalla piazza si può ammirare uno dei più suggestivi panorami dei Sassi.

A fine Tour è prevista una visita presso un laboratorio artigianale che spiegherà la lavorazione della terracotta e della cartapesta: Matera è famosa per il suo artigianato e numerose sono le botteghe e i maestri che di generazione in generazione lavorano argilla e tufo per realizzare manufatti e utensili che ancora caratterizzano la storia della Ns. città.

Scoprite le nostre ottime convenzioni con i ristoranti ubicati nei Sassi e nel Centro Storico della città. Il menù preso in considerazione è il seguente:

• PENNETTE AL POMODORO

• COTOLETTA DI POLLO o HAMBURGER

• PATATINE FRITTE

• GELATO

• BEVANDA

N.B. Solo per il servizio pranzo la Regione Basilicata offre un contributo di € 5.00 per persona pagante - composizione minima dei gruppi precostituiti di 25 persone.

Nel pomeriggio passeggiata nel Centro Storico

Piazza Vittorio Veneto
Circondata da palazzi storici del ‘600 e del ‘700, nota in passato come Piazza della Fontana per la presenza della Fontana Ferdinandea, costruita nel 1832 durante il regno di Ferdinando di Borbone a ridosso dell'ex convento di Santa Lucia.

Nella della Piazza è collocata la splendida balconata dove è possibile ammirare il Sasso Barisano. Varie le ipotesi circa l’origine del nome. Le più fondate sostengono che potrebbe derivare dalla sua esposizione verso la città di Bari oppure dalla presenza di una famiglia gentilizia romana chiamata Varisius, da cui Varisianus – Barisano. Si estende a nord-ovest della Civita. Il recupero dei Sassi è cominciato proprio da questo quartiere e registra un gran numero di attività commerciali.

Al termine della passeggiata la guida accompagnerà gli studenti presso uno dei panifici più antichi della città dove i maestri fornai spiegheranno le varie fasi della lavorazione del famoso Pane di Matera, rivelando i segreti che lo rendono così gustoso e ricercato.